CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

Nasceva ad Asti nel 1872 il riferimento nazionale per la ricerca enologica

I risultati delle prove in campo di nuove tecniche agronomiche per il miglioramento genetico varietale e l’esaltazione delle caratteristiche qualitative e nutraceutiche dei frutti.

Riconosciuto come punto di riferimento per la ricerca in enologia e viticoltura, il Centro Crea Viticoltura ed Enologia è l'eredità diretta della Regia Stazione Enologica Sperimentale di Asti, istituita da Re Vittorio Emanuele II nel 1872.

Il Direttore Generale del CREA Stefano Vaccari, presente al XX  Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato da Coldiretti, ha dichiarato che il CREA è stato incaricato dal MASAF di studiare se i metaboliti derivanti da proteine di origine sintetica, sono i medesimi della carne naturale, a tutela del consumatore, della filiera e del comparto zootecnico nazionale, che è sostenibile dal punto vista ambientale, economico e sociale.