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Come rendere sano l'aperitivo estivo
Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dal "Corriere Salute", spiega che per consumare un aperitivo ipocalorico con p...
Spuntini leggeri e ipocalorici per spezzare la fame
Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir" in onda su Rai Tre, spiega che per controllare megli...
I rischi del pescato mangiato crudo
Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata nel corso del programma "Basta la salute" di RaiNews24, dichiara che il consum...
Alimentazione da moda a cultura del vivere sostenibile
Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da "Ruralhack", dichiara che il nostro modo di mangiare non deve seguire ...
Dieta mediterranea seguita da persone con alti livelli di istruzione e di reddito
I risultati di uno studio del CREA Alimenti e Nutrizione hanno mostrato che solo gli italiani con alti livelli di istruzione e condizioni economiche ...
Le zuppe pronte, pratiche e salutari ma attenzione al sale aggiunto
Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Il Fatto Alimentare”, spiega che le zuppe pronte di ortaggi sono ricc...
L'importanza dell'idratazione nella stagione estiva
Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dal "Corriere Salute", spiega che nei mesi estivi è fondamentale bere almeno 2...
Cibi freschi e leggeri: i consigli per la dieta dell'estate
Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir" in onda su Rai Tre, consiglia di variare il più poss...
Il CREA sul "Corriere Salute": meglio ridurre le porzioni che scegliere i cibi light
Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dal "Corriere Salute", l'inserto dedicato al viver sano del Corriere ...