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Qualità, sicurezza e applicazioni targeted e untargeted nel settore agroalimentare
Si terrà il 7 maggio presso la sede del CREA-AN, Via Ardeatina 546-Roma, un workshop dedicato all’impiego delle più avanzate metodologie di chimica a...
LA REALTÀ DEGLI ALIMENTI DELLA DIETA MEDITERRANEA
Il giorno 28 maggio 2025, dalle 9.30 alle 13:30, in occasione della giornata inaugurale del 45° Congresso Nazionale della SINU (presso il Grand Hotel...
Al CREA meeting conclusivo del Progetto “DIECI E LODE” Dati clImatici delle Ex-Colonie Italiane E LOro DigitalizzazionE
Il 10 aprile, alle 9,30 presso la sede del CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, saranno presentati i risultati finali del Progetto “DIECI E LODE”...
IT’S A BEE’S, BEE’S, BEE’S WORLD!
E’ on line il numero speciale di CREAfuturo, dedicato alle api, sentinelle dell’ambiente, e il loro miele, realizzato in occasione di ...
Indicazioni Geografiche: anche il CREA nella conferenza internazionale FAO
Il CREA partecipa alla International Conference on Worldwide Perspectives on Geographical Indications in programma dal 18 al 21 febbraio, organi...
Il CREA Alimenti e Nutrizione celebra la Giornata Mondiale dei legumi FAO con un laboratorio ludico-didattico a scuola
Il 10 febbraio, Giornata Mondiale dei legumi FAO, il gruppo di lavoro della attività “Prendiamoci gusto: educazione alimentare con le classi” (nell’a...
Colture e alimentazioni per i futuri abitanti dello spazio
L’ordine degli ingegneri di Roma ha organizzato una giornata-seminario dal titolo ” “Colture e alimentazioni per i futuri abitanti dello spazio...
Il CREA Alimenti e Nutrizione partecipa alla 12a Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare
Il 5 febbraio, a valle di un laboratorio ludico-didattico, tre classi quarte di una scuola primaria di Roma si sfideranno in una lotta allo spreco, i...
FASE 3: LIVING LAB - UNA GIORNATA DI ATTIVITÀ TEORICO-PRATICA PROGETTO STE(A)M LEARNING ECOLOGY: FOOD WASTE REDUCTION AND SUSTAINABLE BEHAVIOURS
Una giornata laboratoriale, realizzata con due attività teorico-pratiche svolte in parallelo, organizzata da Maria Mattera, Massimo Lucarini, Gabriel...